鹿児島 黒豚 ・ 熟成 魚節 出汁しゃぶ セット 豚 お肉 しゃぶしゃぶ 鍋 豚しゃぶ 魚介 だし 出汁 出汁パック カツオ 鰹節 イワシ サバ 宗田鰹 ムロアジ グリルダイニング秀 ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト お歳暮 Z [79677242]
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販売価格: 9,800円(税込)
在庫数 15枚
商品詳細
【ふるさと納税】
鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット
返礼品説明
薩摩半島南端に位置する鰹節生産量トップの町枕崎。
黒潮の恵み豊かな港町の人々に愛され食される食材の中からカツオ・イワシ・サバやなかなか市場には出回ることの少ない宗田鰹・ムロアジなど希少な食材を厳選した出汁をパックにしました。
無塩・無添加・無調味料にこだわり、旨味と深みとバランス良く仕上げております。そんな格別のお出汁でしゃぶしゃぶを・・・。
お肉は脂の甘みが特徴の鹿児島黒豚。
料理人の私が惚れたお出汁と鹿児島で育った豚肉をこだわったお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。
<しゃぶしゃぶお出汁レシピ＞
お水1000cc・薄口90cc・本みりん90cc・出汁パック2～3袋
他の料理にも使用出来るように多めに出汁パックを入れているのでお試し下さい。
ほかのレシピはホームページでご確認いただけます。
グリルダイニング秀は創業15年の焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
手間暇と心をかけて味と質にこだわっています。
グリルダイニング秀の理念に感銘していただき女子レスリング50キロ級中村未優選手の食事サポートを2020年より実施しています。
| 名称 | 鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット |
|---|---|
| 内容量 | 黒豚（肩ローススライス） 300g 黒豚（豚バラスライス） 300g 熟成魚節出汁パック 4g×15包 |
| 原材料名 | <黒豚（肩ローススライス）、黒豚（豚バラスライス）＞ 豚肉 <熟成魚節出汁パック＞ かつおのふし・さばのふし・むろあじのふし・そうだのふし・うるめのふし |
| 原材料産地 | <黒豚（肩ローススライス）、黒豚（豚バラスライス）＞鹿児島県 <熟成魚節出汁パック＞枕崎市 |
| 製造･加工地 | <黒豚（肩ローススライス）、黒豚（豚バラスライス）＞鹿児島市 <熟成魚節出汁パック＞枕崎市 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 消費目処 または 賞味期限 | <黒豚（肩ローススライス）、黒豚（豚バラスライス）＞出荷日より90日 <熟成魚節出汁パック＞製造日より6ヶ月 |
| 地場産品に 該当する理由 | 前各号に該当する返礼品等と当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供する返礼品 （告示第5条第6号に該当） |
| 事業者 | グリルダイニング秀 |
| ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています | |||
|---|---|---|---|
| 特定原材料8品目 | |||
| 卵 | 乳成分 | 小麦 | そば |
| 落花生 （ピーナッツ） | えび | かに | くるみ |
| 特定原材料に準ずるもの20品目 | |||
| さけ（鮭） | さば | あわび | いか |
| いくら | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 |
| ゼラチン | アーモンド | カシューナッツ | 大豆 |
| ごま | マカダミアナッツ | やまいも | オレンジ |
| キウイフルーツ | バナナ | もも | りんご |
| 使用するアレルギー物質 確認状況（28品目中） | さば・豚肉 |
|---|
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