堺菊守 和包丁 本焼 (水牛八角柄) 蛸引 業務用包丁 210mm 240mm 270mm 300mm 330mm 360mm [53813597]

堺菊守 和包丁 本焼 (水牛八角柄) 蛸引 業務用包丁 210mm 240mm 270mm 300mm 330mm 360mm [53813597]

販売価格: 37,260(税込)

在庫数 18枚

商品詳細

和包丁
日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。
切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。
本焼(水牛八角柄)
柄:水牛八角
材料:安来 白鋼
一枚の鋼を鍛造。超一流料理人のための超一級品。
※画像はイメージ画像になります※
※画像(2)の型になります※

堺菊守 和包丁 本焼 (水牛八角柄) 蛸引 業務用包丁 210mm 240mm 270mm 300mm 330mm 360mm



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