＜令和5年産＞夢しずく ( 特別栽培米 1等米 ) 玄米 5kg 【葦農】 [HAJ015] / 米佐賀特A 特A評価佐賀 [4798695]

Name: ＜令和5年産＞ 夢しずく ( 特別栽培米 1等米 ) 玄米 5kg 【葦農】 [HAJ015] / 米 佐賀 特A 特A評価 佐賀
SKU: 4798695
Price: 13920 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 13,920円(税込)

在庫数 8枚

商品詳細

安心・安全なお米を召し上がれ

ふっくら、もっちり。
ひとくち食べて、笑顔がこぼれる。
そんな瞬間を、子どもたちに残していきたい。
“スローフードの町”からあなたに贈る、「夢しずく」です。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用にこだわり、佐賀県から特別栽培農産物の認証も受けています。
また、厳しい検査を乗り越えて、1等米の称号がついたお米です。

日本人初! 食のノーベル賞

葦農の代表・武富勝彦さんは、
2002年に日本初の「スローフード大賞」、そしてアジア初の「スローフード大賞審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。
スローフード大賞は、イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するものです。
武富さんが受賞した理由は2つ。
1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。
2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。
たんに農作物を育てるだけでなく、
日本の農業を支える「人」を育てる。
武富さんは日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、評価されました。

スローフードの町、江北

1980年代から有機農法に取り組む江北町。
この町で武富さんは中心となって、できるだけ農薬を使わない栽培に挑戦してきました。
武富さんが目を付けたのは、川の洪水を防ぐために切って燃やされていた葦。
繊維の残る葦は、米ぬかと混ぜて堆肥にすると、微生物の最高の住処に。
葦に勝る堆肥はないと、武富さんは言います。
そんな葦を用いた有機栽培を、若者や不登校の子どもたちに体験させる活動も、武富さんは行っています。
なかには武富さんに教えられて、農家として独り立ちした人も。
武富さんはもこれからも、人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合い続けます。
お届けするのは、ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらとして艶のある光沢が高い評価を受けた「夢しずく」。
食味ランキングでは2018年から4年連続で特A評価を受賞しました。
家族の今日と未来の笑顔を守る。
“スローフード”のお米をお届けします。

■ 注意事項

・画像はイメージです。
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
提供事業者：有限会社葦農

商品説明

名称	江北町産夢しずく玄米5kg
内容量	■内容量・夢しずく玄米5kg×1袋 ■原産地・佐賀県江北町
賞味期限	冷暗所保管で発送より3ヶ月 ※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
配送方法	常温
配送期日	ご入金確認からおよそ1週間
提供事業者	有限会社葦農

#/米・餅/玄米/夢しずく/

■ 関連商品はこちら

＜安心・安全なお米を召し上がれ＞
江北町有機研究会にて栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られたお米です。
米ぬかを田植えの時期に散布し、土中の微生物を活性化させることで、肥料効果や除草効果が生まれます。

夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。
ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらでつやのある光沢が高い評価を受け、食味ランキングでも2018年から4年連続で特A評価を獲得しました。

■江北町有機研究会
「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。葦農の代表・武富勝彦はその立ち上げメンバーの1人として、有機農業の発展に力を尽くしてきました。
そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られたお米です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。
江北町から自信をもってお届けする1等米です。

■日本人初「スローフード大賞」
食のノーベル賞とも呼ばれる「スローフード大賞」
イタリアに本部を置くNPO法人「スローフード協会」が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しています。

葦農の代表・武富勝彦は、2002年に日本初の「スローフード大賞」およびアジア初の「スローフード大賞審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。
1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。
2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。
人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合いこのような取り組みを続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、その功績が評価されました。

■注意事項
・画像はイメージです。
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

提供事業者：有限会社葦農
■内容量
・夢しずく玄米5kg×1袋

■原産地
・佐賀県江北町
【賞味期限】
冷暗所保管で発送より3ヶ月
※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
#/米・餅/玄米/夢しずく/