関兼常 KC-178 AUS－10シリーズ兼常作モリブデン鋼口金付黒合板柄筋引 KC178 [73828878]

Name: 関兼常 KC-178 AUS－10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 KC178
SKU: 73828878
Price: 10840 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (35 reviews)

販売価格: 10,840円(税込)

在庫数 9枚

商品詳細

【商品説明】
■サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
■シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
■包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
■まさにプロフェッショナルなパートナー

【仕様/規格】
■サイズ：全長370mm、刃渡り240mm
■本体重量：186g
■素材・材質：刃部…AUS-10（全ステンレス鋼）・柄材…黒合板・口金…ステンレス
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