【ワイナリー会員以外入手不可の非売品】ミューストーンピノノワール 2022 Mewstone Pinot Noir [72349231]

Name: 【ワイナリー会員以外入手不可の非売品】 ミューストーン ピノノワール 2022 Mewstone Pinot Noir
SKU: 72349231
Price: 10920 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (41 reviews)

販売価格: 10,920円(税込)

在庫数 3枚

商品詳細

ミューストーンは２０１１年創業の
新しいワイナリーながら、
２０１９年にオーストラリアワインの
ミシュラン的存在である
【ハリデイ・ワインコンパニオン】の
ベストニューワイナリーオブザイヤーに
選ばれました。
同年に権威あるワイン雑誌、
【グルメトラベラーワインマガジン】においても
醸造家のジョニーが
ヤングワインメーカーオブザイヤーを
勝ち取っただけでなく
２０２２年に彼らの所有する畑が
オーストラリアの数ある畑の中で最高の評価を受け
ニューヴィンヤードオブザイヤーに選ばれるなどワイナリー、醸造家、畑の全てが
最高レベルの評価を受けており、
彗星の様に現れた
ライジングスターと称されています。

【現地ワイナリー会員のみ入手可能な非売品】
【生産本数僅か2478本】
【日本への輸入数は50本のみ】
ミューストーンピノノワール 2022
750ml　アルコール13.1％
ミューストーンピノノワールは
2022年にニューヴィンヤードオブザイヤー
（オーストラリア最高の畑）を受賞した
d'entrecasteaux channelという畑から収穫した
ブドウのみを使用した単一畑ピノノワールです。
わずか2478本しか作られておらず、
入手するためには現地オーストラリアで
ワイナリーの有料会員になる必要がある
大変入手困難なレアワインです。
日本以外には輸出されておりませんが、
粘り強く説得を重ね、
50本のみ輸入させていただくことが出来ました。
ヴィンテージ違いの2021も40本のみ
販売しておりますので是非ご覧ください。
野生酵母で発酵させ全房比率は25％。
新樽比率40％で樽熟成10ヶ月。
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めし、
亜硫酸の添加もかなり少なめです。
完熟したラズベリー、クランベリーなど
酸の強い赤果実に加えて、
前房発酵由来のハーブや
樽由来の仄かな甘さを伴うスモーキーな風味が
綺麗に調和しており、
更に白胡椒のスパイス感がほんのりと混じった
心地良い複雑味を醸し出しています。
アルコールは13.1%と穏やかながら
しっかりとした凝縮感があり、
軽過ぎない絶妙な質感となっている
エレガントなスタイルのワインです。
シルクの様に滑らかなタンニンと
活き活きとした酸味のバランスが素晴らしく、
様々なお食事と合わせやすい仕上がりとなった
ハイクオリティなピノノワールです。
飲み頃温度は17.5~19℃です。
今すぐ飲んでも充分楽しめるワインですが
１０年前後の長期熟成ポテンシャルを持っています。
今すぐ開けるのであれば、
お飲みになる１時間前の開栓か
デキャンタージュをお勧めいたします。
本国オーストラリアですら
一般の方は入手不可の超希少ワインですので
熟成用に複数のご購入をお勧めしたい一本です。
日本ではルシオールのみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
現地オーストラリアでも
会員にならないと入手できない限定ワインを
是非一度お試しください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。