【送料込み！】超破格！黒毛和牛シャトーブリアン　最高級ステーキ [86655928]

Name: 【送料込み！】超破格！黒毛和牛シャトーブリアン 最高級ステーキ
SKU: 86655928
Price: 8400 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (36 reviews)

販売価格: 8,400円(税込)

在庫数 20枚

商品詳細

商品説明

【送料込み！】

◉黒毛和牛シャトーブリアン150×3パック

定価24，800→なんと！11，999円！！！
超破格！タイムセール中！！

★リピーター様、フォロワー様割引あります！

★このお値段は絶対にどこも手に入りません！他と比べて下さい！

【美味しいものを安価】でお届け致します！^^

◉黒毛和牛のシャトーブリアン

正真正銘の黒毛和牛シャトーブリアンです！
個体識別番号有ります。

■内容量：1パック(140〜150g)×3パック
■産地：鹿児島県産
■卸加工：鹿児島
■部位：牛ヒレ(シャトーブリアン)
■形態：真空パック冷凍
■発送：クール便

自店舗含め、某高級ホテル、高級旅館、レストラン、居酒屋、焼肉、肉バルなどに卸している商品です！

■シャトーブリアンとは

牛のヒレ肉（テンダーロイン）の中で中央部の最も太い部分です。
大きな牛1頭からとれるヒレ肉およそ2kg程しか取れない大変希少部位です。
まさに【肉の王様】です。

■お肉の特徴
人でも同じなのですが、運動量が多い筋肉は硬くなります。
しかしシャトーブリアンは牛の体の中で最も運動量の少ない部位なので、非常に柔らかいのが特徴です。
フィレ肉も運動量が少ないのは同じですが、シャトーブリアンはフィレ肉よりも更に肉質が良く、味が良いです。
どこを食べても同じ味と柔らかさであるのが特徴です。絶品です。

■おススメの食べ方

◉厚切りステーキ！！

硬い部位は少し薄めにスライスしてその硬さをカバーしたりするのですが、シャトーブリアンは厚くカットしても柔らかく硬さが気になりません。
それでいて歯切れが良く、ジューシーで上品な味なので、シャトーブリアンを最大限活かすならやはり【ステーキ】が一番です。

塩コショウを少々で
外側の面はカリッと！
焼き具合いは、是非レア焼きで！

赤ワインなどお酒と相性抜群です。