【送料無料】江戸菊水出刃庖丁磨き 210mm 鋼付黒プラ桂木柄 625114 [41019252]

Name: 【送料無料】江戸菊水 出刃庖丁 磨き 210mm 鋼付 黒プラ桂木柄 625114
SKU: 41019252
Price: 24830 JPY
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販売価格: 24,830円(税込)

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商品詳細

江戸菊水　出刃包丁210mm　磨き仕上

良く切れ、研ぎ易く永く使える出刃包丁

片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。

江戸菊水　出刃庖丁　刃（約） 210mm　磨き

【特徴】

ブリやスズキ、60cmを超えるような鯉をサバくのに必要な大型の出刃庖丁です。

片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。

刃物産地、越前の包丁です。火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。

もっと小さな魚を料理することが多ければ、このサイズ（210mm）ではおそらく大きすぎます。

庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。

【仕様】

■全長：約 369mm

■刃渡り：約 210mm

■刃幅：約 58mm

■重量：約 450g

■日本製

【在庫数について】

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