パッツアンドホールジェンキンス・ランチピノ・ノワール [2018]750ml (赤ワイン) [98036452]

Name: パッツ アンド ホール ジェンキンス・ランチ ピノ・ノワール [2018]750ml (赤ワイン)
SKU: 98036452
Price: 8720 JPY
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販売価格: 8,720円(税込)

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商品詳細

Patz & Hall　/　パッツ&ホール

1988年、ドナルドパッツ氏とジェームスホール氏、アンモーゼズ女史、へザーパッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームスホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。

ロシアンリバーヴァレー、カーネロス、メンドシーノカウンティ、ソノマコースト、サンタルチアハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。

パッツ＆ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。ロシアンリバーヴァレー、カーネロス、メンドシーノカウンティ、ソノマコースト、サンタルチアハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。

それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。

カリフォルニアのプレミアムなピノ・ノワールとシャルドネを手掛けるパッツ・アンド・ホール！

砂利混じりのローム土壌で、力強く魅惑的な果実のフレーバーをもち、凝縮感と複雑味を兼ね備えたワインを造り出します。

1988年、ドナルド・パッツ氏とジェームス・ホール氏、アン・モーゼズ女史、へザー・パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームスホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。

「ジェンキンス・ランチピノ・ノワール」は、標高約150mのところに緩やかに波打つように傾斜した7haの畑。2001年からリンゴ園からブドウ畑へと植え替えられました。砂利混じりのローム土壌で、力強く、魅惑的な果実のフレーバーをもつブドウを産出し、凝縮感と複雑味を兼ね備えたワインを造り出します。

PATZ AND HALL JENKINS RANCH PINOT NOIR
パッツアンドホールジェンキンス・ランチピノ・ノワール
生産地：アメリカカリフォルニアノース・コーストソノマ
原産地呼称：AVA. SONOMA COAST
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：14.5%
味わい：赤ワイン辛口フルボディ