伝承製法 日奈久みそ 麦合わせみそ 合計2.4kg 1.2kg×2個 味噌 麦味噌 日奈久味噌 調味料 熊本県 八代市産 国産 送料無料 [35893765]
伝承製法 日奈久みそ 麦合わせみそ 合計2.4kg 1.2kg×2個 味噌 麦味噌 日奈久味噌 調味料 熊本県 八代市産 国産 送料無料
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販売価格: 13,650円(税込)
在庫数 12枚
商品詳細
寄附金の使い道について
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- (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち
- (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち
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- (5) 人と自然が調和するまち
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受領証明書及びワンストップ特例申請書について
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
地場産品基準
八代市の味噌加工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行なっています。
お味噌にも本物があることをご存知ですか。
本来のお味噌は生きている酵素が入っている。つまり発酵食品としてお味噌です。
当店のおみそは保存料・化学調味料・合成香料・合成着色料が入っていない
酵素が生きているお味噌です。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 伝承製法 日奈久みそ（麦合わせみそ） |
| 産地 | 熊本県八代市 |
| 原材料 | 米(熊本県産)、麦(熊本県産)、大豆（熊本県産）、食塩 |
| 内容量 | 1.2kg×2個 計：2.4kg |
| 賞味期限 | 商品発送から約1年 |
| 保存方法 | 常温 |
| 事業者 | 株式会社 フリーライフボックス |
| 備考 | ●まれにみそたまり（みその発酵・熟成中にできる、みそから分離した液体）がある場合がございますが、みそのうまみエキスですのでおいしくいただけます。 ●温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口（バルブ）があります。みそが漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。 ●容器をお湯に入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。 ●茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。 ●酵母の働きにより、みそ中に隙間が生じることがありますが、品質に問題がありません。 |
■事業者PR
八代市はトマト生産量日本一の農業豊かな田園都市。熊本県のお米は美味しいと評価も高く、八代のお米は熊本県でも生産量トップを誇っています。
八代地域では日奈久みそが有名ですが、その日奈久で唯一の伝承製法「日奈久（ひなぐ）みそ」を保存料・化学調味料・合成香料・合成着色料不使用でみそづくりをされている「丸山商店」さんにその八代の美味しいお米を使用したお味噌の製造加工を委託して、これまた最高の美味しいお味噌ができあがりました。
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