ピュリニー・モンラッシェ[2021]フレデリック・コサール Puligny Montrachet Blanc Frederic Cossard [90499249]

ピュリニー・モンラッシェ[2021]フレデリック・コサール Puligny Montrachet Blanc Frederic Cossard [90499249]

販売価格: 12,350(税込)

在庫数 10枚

商品詳細

透明感のあるエキス!ミネラルとのバランスが超絶妙です!

21年は遅霜などで壊滅的な被害。。特に白は酷かったのですが、その中ではまだ採れた方でした。

ヴォワットの畑は1級畑クラヴォワイヨン、レ・ピュセルの下たったの150mくらい離れたところにあります。
ところが、今回はヴォワット以外に1級のレガレンヌのブドウも少量ブレンドされているため

ヴォワットとは名乗らず、ただのピュリニー・モンラッシェに!

透明感のあるレモンイエロー。
グレープフルーツ、黄リンゴ、鉱石の香りにアカシアの蜂蜜のニュアンス。

2021年は特に白は酸が高く、キレッキレなワインが多くあるのですが、
もちろんピュリニーですからビシバシです\(^o^)/

香り同様にミネラルがドーンと主張し、キレのある酸があるのですが、思った以上に酒質に滑らかさがあり、
負けじと果実味と旨味と滋味深いミネラルがせり上がります!

今すぐ飲む!って方は多くは無いと思いますが、もちろん今回も半世紀くらいは余裕で保ちそうな1本。
ただの村名と思えない存在感です!
樹齢:48年平均 ワインの飲み頃:2023年~2033年
熟成:卵型セメントタンクで11ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月

ピュリニー・モンラッシェ[2021]フレデリック・コサール Puligny Montrachet Blanc Frederic Cossard



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